วันศุกร์ที่ 3 พฤษภาคม พ.ศ. 2567

เอชพีเอ็มซี, ไฮโปรเมลโลส, ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส, HPMC, Hypromellose, Hydroxy Propyl Methyl Cellulose, 888

 


เอชพีเอ็มซี, ไฮโปรเมลโลส, ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส, HPMC, Hypromellose, Hydroxy Propyl Methyl Cellulose, 888

สามารถสอบถาม ข้อมูลสินค้าเพิ่มเติม และสั่งซื้อสินค้าได้ที่

บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด
Thai Poly Chemicals Company Limited
Tel: 034496284, 034854888
Mobile: 0800160016, 0893128888

Line ID: thaipoly8888
Email:
thaipoly8888@gmail.com

Web: www.thaipolychemicals.com

UDHPMC03092024

คำค้นหา, Keyword

ไฮโปรเมลโลส, เอชพีเอ็มซี, ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส, วัตถุเจือปนอาหาร, เกรดอาหาร, เกรดยา, เกรดยูเอสพี, เกรดเอ็นเอฟ, Hypromellose, Hydroxypropyl methylcellulose, hydroxypropyl methyl cellulose, HPMC, Food Grade, Food Additive, E464, Pharma Grade, Pharmaceutical Grade, USP grade, NF Grade, CAS 9004-65-3, EC 618-389-6

ข้อมูลผลิตภัณฑ์ ไฮโปรเมลโลส

ไฮโปรเมลโลส (Hypromellose) ย่อมาจาก ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส (Hydroxy Propyl Methyl Cellulose) หรือมีชื่อย่อว่า เอชพีเอ็มซี (HPMC) เป็นพอลิเมอร์กึ่งสังเคราะห์ เฉื่อย หนืด เป็นสารที่ใช้ในการผลิตยาหยอดตา ตลอดจนส่วนประกอบเพิ่มปริมาณ และควบคุมการคุณสมบัติในยารับประทาน และยังสามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์หลากหลายประเภท ในอุตสาหกรรมอาหาร ไฮโปรเมลโลส เป็นสารเติมแต่งอาหาร เป็นอีมัลซิไฟเออร์ เป็นสารเพิ่มความหนืด และเป็นวัตถุดิบทางเลือก แทนเจลาตินสัตว์ รหัสที่ใช้บ่งชี้วัตถุเจือปนอาหารที่ใช้ในสหภาพยุโรป ของไฮโปรเมลโลส คือ E464

ข้อมูลทางเคมี ไฮโปรเมลโลส

ไฮโปรเมลโลส เป็นของแข็ง และมีสีขาวนวลเล็กน้อย ถึงเป็นผงสีเบส และอาจก่อตัวเป็นเม็ด สารประกอบนี้ก่อตัวเป็นคอลลอยด์เมื่อละลายในน้ำ ไฮโปรเมลโลส ไม่ใช่สารที่มีพิษ แต่สามารถติดไฟได้ ประโยชน์เชิงอุตสาหกรรมของไฮโปรเมลโลส ได้แก่ ใช้เป็นส่วนผสมของ กาวติดกระเบื้อง ซีเมนต์ ยิปซัม สี และสารเคลือบเงา ใช้กับอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องสำอาง น้ำยา ผลิตภัณฑ์ซักล้าง ทำความสะอาด, และใช้เป็นส่วนประกอบหลักของเภสัชผลิตภัณฑ์ ประเภทยาหยอดตา ที่เพิ่มความหล่อลื่นให้กับตา รวมถึงเป็นสารช่วยในสูตรตำรับของยาชนิดอื่นๆ เช่น ใช้ผสมในยาเม็ด หรือยาแคปซูลชนิดรับประทาน, โดยทำหน้าที่เหมือนกาวที่ยึดเกาะผงยา เป็นผลให้การตอกอัดเม็ดทำได้ง่ายขึ้น, หรือทำให้การปลดปล่อยของตัวยาในระบบทางเดินอาหารเป็นไปอย่างช้าๆ หรือที่เราเรียกสูตรตำรับว่า ‘ยาออกฤทธิ์เนิ่น ยาออกฤทธิ์ได้นาน (Sustained release)

การใช้ประโยชน์ ไฮโปรเมลโลส

กาวติดกระเบื้อง

ปูนซีเมนต์

ผลิตภัณฑ์ยิปซัม

เภสัชกรรม

สีและสารเคลือบ

อาหาร

เครื่องสำอาง

ผงซักฟอก

น้ำยาทำความสะอาด

ยาหยอดตา

เป็นต้น

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ไฮโปรเมลโลส สามารถสอบถามข้อมูลได้ที่

บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด

โทร 034496284, 034854888

มือถือ 0800160016, 0893128888

ไลน์ไอดี thaipoly8888

อีเมลล์ thaipoly8888@gmail.com

เว็บไซต์ www.thaipolychemicals.com

Hypromellose

Hypromellose (INN), short for hydroxypropyl methylcellulose (HPMC), is a semisynthetic, inert, viscoelastic polymer used in eye drops, as well as an excipient and controlled-delivery component in oral medicaments, found in a variety of commercial products. As a food additive, Hypromellose is an emulsifier, thickening and suspending agent, and an alternative to animal gelatin. Its Codex Alimentarius code (E number) is E464.

Chemistry of Hypromellose

Hypromellose is a solid, and is a slightly off-white to beige powder in appearance and may be formed into granules. The compound forms colloids when dissolved in water. This non-toxic ingredient is combustible and can react vigorously with oxidizing agents. Hypromellose in an aqueous solution, like methylcellulose, exhibits a thermal gelation property. That is, when the solution heats up to a critical temperature, the solution congeals into a non-flowable but semi-flexible mass. Typically, this critical (congealing) temperature is inversely related to both the solution concentration of HPMC and the concentration of the methoxy group within the HPMC molecule (which in turn depends on both the degree of substitution of the methoxy group and the molar substitution). That is, the higher the concentration of the methoxy group, the lower the critical temperature. The inflexibility, viscosity of the resulting mass, however, is directly related to the concentration of the methoxy group (the higher the concentration is, the more viscous or less flexible the resulting mass is)

Uses, there are many fields of application for Hypromellose, including

Tile adhesives

Cement renders

Gypsum products

Pharmaceutical

Paints and coatings

Food

Cosmetics

Detergents and cleaners

Eye drops

Contact lenses

Polyvinyl Chloride (PVC)

Et cetera

Use in whole grain breads

Agricultural Research Service scientists are investigating using the plant-derived HPMC as a substitute for gluten in making all-oat and other grain breads. Gluten, which is present in wheat, rye, and barley, is absent (or present only in trace quantities) in oat and other grains. Like gluten, HPMC can trap air bubbles formed by the yeast in bread dough, causing the bread to rise.

Use in construction materials

HPMC is used primarily in construction materials like tile adhesives and renders where it is used as a rheology modifier and water retention agent. Functionally HPMC is very similar to HEMC (hydroxy ethyl methyl cellulose) Trade names include Methocel and Walocel

Ophthalmic applications

Hypromellose solutions were patented as a semisynthetic substitute for tear-film. Its molecular structure is predicated upon a base celluloid compound that is highly water-soluble. Post-application, celluloid attributes of good water solubility reportedly aid in visual clarity. When applied, a Hypromellose solution acts to swell and absorb water, thereby expanding the thickness of the tear-film. Hypromellose augmentation therefore results in extended lubricant time presence on the cornea, which theoretically results in decreased eye irritation, especially in dry climates, home, or work environments. On a molecular level, this polymer contains beta-linked D-glucose units that remain metabolically intact for days to weeks. On a manufacturing note, since Hypromellose is a vegetarian substitute for gelatin, it is slightly more expensive to produce due to semisynthetic manufacturing processes. Aside from its widespread commercial and retail availability over the counter in a variety of products, Hypromellose 2% solution has been documented to be used during surgery to aid in corneal protection and during orbital surgery.

Excipient, tableting ingredient

In addition to its use in ophthalmic liquids, Hypromellose has been used as an excipient in oral tablet and capsule formulations, where, depending on the grade, it functions as controlled release agent to delay the release of a medicinal compound into the digestive tract. It is also used as a binder and as a component of tablet coatings.

More information of Hypromellose, please directly contact

Thai Poly Chemicals Company Limited (TPCC)
Tel: 034496284, 034854888
Mobile: 0800160016, 0893128888

Line ID: thaipoly8888
Email:
thaipoly8888@gmail.com

Web: www.thaipolychemicals.com


วันพุธที่ 10 เมษายน พ.ศ. 2567

พาราฟินแว็กซ์, Paraffin Wax, Paraffin Wax 5658, Paraffin Wax 5860, พาราฟินแว็กซ์5658, พาราฟินแว็กซ์5860

พาราฟินแว็กซ์, Paraffin Wax, Paraffin Wax 5658, Paraffin Wax 5860, พาราฟินแว็กซ์5658, พาราฟินแว็กซ์5860

สามารถสอบถาม ข้อมูลสินค้าเพิ่มเติม และสั่งซื้อสินค้าได้ที่

บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด
Thai Poly Chemicals Company Limited
Tel: 034496284, 034854888
Mobile: 0800160016, 0893128888

Line ID: thaipoly8888
Email:
thaipoly8888@gmail.com

Web: www.thaipolychemicals.com

UDAPR2024PARAFFINWAXUD

Paraffin Wax Product List รายการสินค้าในกลุ่ม พาราฟินแวกซ์

Paraffin Wax Fully Refined 5456 พาราฟินแวกซ์ ฟูลลี่รีไฟน์ 5456

Paraffin Wax Fully Refined 5658 พาราฟินแวกซ์ ฟูลลี่รีไฟน์ 5658

Paraffin Wax Fully Refined 5860 พาราฟินแวกซ์ ฟูลลี่รีไฟน์ 5860

Paraffin Wax Fully Refined 6062 พาราฟินแวกซ์ ฟูลลี่รีไฟน์ 6062

Paraffin Wax Semi Refined 5658 พาราฟินแวกซ์ เซมิรีไฟน์ 5658

Paraffin Wax Semi Refined 5860 พาราฟินแวกซ์ เซมิรีไฟน์ 5860

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

พาราฟินแว็กซ์ (Paraffin wax) เป็นชื่อสามัญของแว็กซ์ ที่เป็นสารประกอบประเภทไฮโดรคาร์บอน เป็นแว็กซ์ ที่จัดอยู่ในกลุ่มปิโตรเลียมแว็กซ์ (Petroleum wax) โดยมีสูตรโครงสร้างทางเคมี คือ CnH2n+2 จำนวนคาร์บอนในห่วงโซ่โมเลกุล 19-36 อะตอม (C19-C36) มีลักษณะเป็นของแข็ง มีสีเหลืองอ่อนถึงขาว มีลักษณะใส ไม่มีกลิ่น ไม่มีรสชาติ คล้ายขี้ผึ้ง Paraffin wax มีจุดหลอมเหลวที่ 48-68 องศาเซลเซียส ไม่ละลายน้ำ แต่สามารถละลายได้ใน Ether, Benzene และ Ester บางชนิด ซึ่ง Paraffin Wax บริสุทธิ์ จะมีคุณสมบัติเป็นฉนวนกันความร้อนที่ดี มีการนำขี้ผึ้งพาราฟิน ไปใช้เคลือบภาชนะบรรจุหลายชนิด, การผลิตเทียน, อุตสาหกรรมเครื่องสำอาง รวมทั้ง อุตสาหกรรมการผลิตอื่นๆ ในหลากหลายอุตสาหกรรม

พาราฟิน แว็กซ์ แบ่งเกรดโดยการใช้ปริมาณน้ำมันในแว็กซ์ (Oil Content)

โดยแบ่ง พาราฟิน แว็กซ์ ออกได้เป็น 3 เกรด ดังนี้

พาราฟิน แว็กซ์ ฟูลลี่ รีไฟน์ (Paraffin Wax Fully Refined)

จะมีค่าของปริมาณน้ำมันในแว็กซ์ ตั้งแต่ 0.1% - 0.5%ของน้ำหนักพาราฟิน แว็กซ์ (%wt)

พาราฟิน แว็กซ์ เซมิ รีไฟน์ (Paraffin Wax Semi Refined)

จะมีค่าของปริมาณน้ำมันในแว็กซ์ ตั้งแต่ 0.5% -1.5% ของน้ำหนักพาราฟิน แว็กซ์ (%wt)

พาราฟิน แว็กซ์ สแลค แว็กซ์ (Slack Wax)

จะมีค่าของปริมาณน้ำมันในแว็กซ์ ตั้งแต่ 3% - 5% ของน้ำหนักพาราฟิน แว็กซ์ (%wt)

ประโยชน์ด้านต่างๆ ของพาราฟิน แว็กซ์
1. ทางเภสัชกรรม ใช้ผสมในการทำ ยาหม่อง
2. ทางผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง ใช้ผสมในครีมเพิ่มให้แข็งตัว, ใช้ลดความหยาบกร้าน, ใช้เพิ่มความชุ่มชื้น
3. ทางอุตสาหกรรมหนัก ใช้ผสมทำเทียน, ใช้ทำผลิตภัณฑ์แว็กซ์ประเภทต่างๆ

4. ใช้เคลือบกระดาษบางชนิด, ใช้เคลือบเสื้อผ้า, ใช้เคลือบวัสดุชนิดต่างๆ

5. ใช้เป็นสารหล่อลื่น สารลูบริแคนท์ ในอุตสาหกรรม ปิโตรเคมี ยาง พลาสติก ฯลฯ

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสินค้า พาราฟิน แว็กซ์ สามารถสอบถามเพิ่มเติม ได้โดยตรงที่

บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด Tel 034854888, 0893128888, Line ID thaipoly8888

PARAFFINWAX1


วันศุกร์ที่ 8 มีนาคม พ.ศ. 2567

สีทาเลนจักรยาน, Bike Lane Paint, ผลิตสีทาเลนจักรยาน, ขายสีทาเลนจักรยาน, จำหน่ายสีทาเลนจักรยาน, โรงงานสีทาเลนจักรยาน, 888

 


สีทาเลนจักรยาน, Bike Lane Paint, ผลิตสีทาเลนจักรยาน, ขายสีทาเลนจักรยาน, จำหน่ายสีทาเลนจักรยาน, โรงงานสีทาเลนจักรยาน, 888

สามารถสอบถาม ข้อมูลสินค้าเพิ่มเติม และสั่งซื้อสินค้าได้ที่

บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด
Thai Poly Chemicals Company Limited
Tel: 034496284, 034854888
Mobile: 0800160016, 0893128888

Line ID: thaipoly8888
Email:
thaipoly8888@gmail.com

Web: www.thaipolychemicals.com

UDFULLCOLDPLASTIC01616042024

คำค้นหาผลิตภัณฑ์

โคลด์พลาสติก, สีโคลด์พลาสติก, โคลด์พลาสติกเพนท์

วัสดุโคลด์พลาสติก, สีแอนตี้สกิด, สีแอนตี้สะกิด, สีทาถนน

สีทาถนนกันลื่น, สีทาถนนกันลื่นไถล, สีทาพื้นถนนกันลื่น

สีทาเลนจักรยาน, สีทาทางจักรยาน, สีไบค์เลน, ไบค์เลนเพนท์

สีกันลื่น, สีตีเส้น, สีน้ำทาถนน, สีทาพื้น, มอก.2611-2556

สีทาฟุตบาท, สีทาทางเท้า, สีจราจรชนิดเย็น, สีโคลด์เพนท์

วัสดุโคลด์พลาสติกสำหรับทำเครื่องหมายบนผิวทาง

Cold Plastic, Cold Plastic Paint

Cold Plastic Material, Anti-Skid Paint

Bike Lane Paint, Bicycle Lane Paint

Sky Lane Paint, Traffic Paint, Footpath Paint

Cold Paint, Road Marking Material

Cold Plastic For Road Marking Material

TIS 2611-2556


วันอังคารที่ 27 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567

โซเดียมลอริลซัลเฟต, ผงฟอง, ฟองเส้น, เอสแอลเอส, Sodium Lauryl Sulfate, SLS, โอลีโอเคมี, Oleochemicals, สารสลายคราบ, สารขจัดคราบ, 888


โซเดียมลอริลซัลเฟต, ผงฟอง, ฟองเส้น, เอสแอลเอส, Sodium Lauryl Sulfate, SLS, โอลีโอเคมี, Oleochemicals, สารสลายคราบ, สารขจัดคราบ, 888

สามารถสอบถาม ข้อมูลสินค้าเพิ่มเติม และสั่งซื้อสินค้าได้ที่

บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด
Thai Poly Chemicals Company Limited
Tel: 034496284, 034854888
Mobile: 0800160016, 0893128888

Line ID: thaipoly8888
Email:
thaipoly8888@gmail.com

Web: www.thaipolychemicals.com

KWTPCCOLEOTPCCKEYUDSLS28062024

รายการสินค้าในกลุ่ม โอลีโอเคมิคอล (Oleochemicals) ที่บริษัท ฯ จำหน่าย ได้แก่

SURFACTANT, เซอร์แฟกแตนท์, สารลดแรงตึงผิว

Alkyl Benzene Sulfonic Acid, อัลคิลเบนซีนซัลโฟนิกแอซิด

Dodecylbenzene Sulfonic Acid, โดเดคซิลเบนซีนซัลโฟนิกแอซิด

Linear Alkyl Benzene Sulfonic Acid, ลิเนียร์อัลคิลเบนซีนซัลโฟนิกแอซิด

LAS, LABS, LABSA, แอลเอเอส, แอลเอบีเอส, แอลเอบีเอสเอ

N70, เอ็น70, หัวเชื้อสบู่เหลว, หัวเชื้อแชมพู, หัวเชื้อผงซักฟอก

Sodium Laureth Sulfate, SLS, โซเดียมลอเรตซัลเฟต, เอสแอลเอส

Sodium Lauryl Ether Sulfate, SLES, โซเดียมลอริลอีเทอร์ซัลเฟต, เอสแอลอีเอส

Sodium Lauryl Sulfate, SLS, โซเดียมลอริลซัลเฟต, ผงฟอง, ฟองเส้น

Soap Noodles, Soap Chip, โซปนู้ดเดิล, เกล็ดสบู่, เม็ดสบู่

Surfactant, เซอร์แฟกแตนท์, สารลดแรงตึงผิว, สารขจัดคราบ, สารสลายคราบ

Anionic Surfactant, สารลดแรงตึงผิว ชนิดประจุลบ

Cationic Surfactant, สารลดแรงตึงผิว ชนิดประจุบวก

Non-Ionic Surfactant, สารลดแรงตึงผิว ชนิดไม่มีประจุ

Commodity Surfactant, สารลดแรงตึงผิว ชนิดพื้นฐาน

Specialty Surfactant, สารลดแรงตึงผิว ชนิดพิเศษ

GLYCERINE, USP GRADE, กลีเซอรีน, เกรดยูเอสพี

Refined Glycerine, กลีเซอรีนบริสุทธิ์ 

PALM ESTER, ปาล์มเอสเตอร์, ปาล์มเอสเทอร์

Triacetin, ไตรอะซีติน, ไตรอาซีติน 

ALKANOLAMIDES, อัลคาโนลาไมด์, อัลคานอลเอไมด์

Cocamidopropyl Betaine, โคคามิโดโพรพิล เบตาอีน

Coco Betaine, CAPB, CAB 35B, โคโคเบตาอีน, แคปบี

Cocomide DEA, โคโคไมด์ ดีอีเอ

Cocomide MEA, โคโคไมด์ เอ็มอีเอ

Cocamide Methyl MEA, CMMEA, โคคาไมด์เมทิลเอ็มอีเอ

Coconut Fatty Acid Diethanolamide, CDEA, โคโคนัทแฟตตี้แอซิดไดเอทานอลเอไมด์

Coconut Fatty Acid Monoethanolamide, CMEA, โคโคนัทแฟตตี้แอซิดโมโนเอทานอลเอไมด์

Diethanolamide, PDA, DEA, ไดเอทานอลเอไมด์, พีดีเอ, ดีอีเอ

Foam Booster, Foam Stabilizer, Viscosity Modifier

Methyl Monoethanolamide, PMMA, เมทิลโมโนเอทานอลเอไมด์

Monoethanolamide, PMA, MEA, โมโนเอทานอลเอไมด์, พีเอ็มเอ, เอ็มอีเอ

Palm Kernelamide MMEA, PKMMEA, ปาล์มเคอร์เนลเอไมด์ เอ็มเอ็มอีเอ

Palm Kernelamide MEA, PKMEA, ปาล์มเคอร์เนลเอไมด์ เอ็มอีเอ

FATTY ACID, แฟตตี้แอซิด, กรดไขมัน

Caproic Acid, คาโพรอิกแอซิด, กรดคาโพรอิก                              

Caprylic Acid, คาไพรลิกแอซิด, กรดคาไพรลิก                             

Lauric Acid, ลอริกแอซิด, กรดลอริก                                           

Myristic Acid, ไมริสติกแอซิด, กรดไมริสติก          

Oleic Acid, โอเลอิกแอซิด, กรดโอเลอิก                           

Palmitic Acid, ปาล์มมิติกแอซิด, กรดปาล์มมิติก                          

Stearic Acid, สเตียริกแอซิด, กรดสเตียริก  

FATTY ACID ESTER, แฟตตี้แอซิด เอสเตอร์

Glyceryl Monostearate, GMS, กลีเซอริลโมโนสเตียเรต, จีเอ็มเอส

Isopropyl Myristate, IPM, ไอโซโพรพิลไมริสเตต, ไอพีเอ็ม

Isopropyl Palmitate, IPP, ไอโซโพรพิลปาล์มมิเตต, ไอพีเอ็ม                      

Medium-Chain Triglycerides, MCT, มีเดียมเชนไตรกลีเซอร์ไรด์, เอ็มซีที

FATTY ACID ETHOXYLATES, แฟตตี้แอซิด อีทอกซิเลต

FATTY ALCOHOL, แฟตตี้แอลกอฮอล์

Cetyl Alcohol, 1698, ซีติลแอลกอฮอล์

Decyl Alcohol, 1098, เดคซิลแอลกอฮอล์

Octyl Alcohol, 0898, ออคทิลแอลกอฮอล์

Stearyl Alcohol, 1898, สเตียริลแอลกอฮอล์

Cetyl-Stearyl Alcohol, 1618, ซีติล-สเตียริล แอลกอฮอล์

Lauryl-Cetyl Alcohol, 1216, ลอริล-ซีติล แอลกอฮอล์

Lauryl-Myristyl Alcohol, 1214, ลอริล-ไมริสติล แอลกอฮอล์

Lauryl-Stearyl Alcohol, 1218, ลอริล-สเตียริล แอลกอฮอล์

Octyl-Decyl Alcohol, 0810, ออคทิล-เดคซิล แอลกอฮอล์ 

POLY OLEOCHEMICALS

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ โอลีโอเคมิคอล สามารถสอบถามข้อมูลได้ที่ บจก.ไทยโพลีเคมิคอล

More information of oleochemicals, please contact Thai Poly Chemicals Company Limited

Contact, Tel: 034496284, 034854888, 0800160016, 0893128888, Line ID: thaipoly8888


วันจันทร์ที่ 5 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567

โพแทสเซียมคลอไรด์, Potassium Chloride, KCl, วัตถุเจือปนอาหาร, Food Additive, E508, FCC, 888

 


โพแทสเซียมคลอไรด์, Potassium Chloride, KCl, วัตถุเจือปนอาหาร, Food Additive, E508, FCC, 888

สารเคมีเกรดอาหาร, Food Grade Chemical, เคมีภัณฑ์เกรดอาหาร, Food Chemicals Codex

สามารถสอบถาม ข้อมูลสินค้าเพิ่มเติม และสั่งซื้อสินค้าได้ที่

บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด
Thai Poly Chemicals Company Limited
Tel: 034496284, 034854888
Mobile: 0800160016, 0893128888

Line ID: thaipoly8888
Email:
thaipoly8888@gmail.com

Web: www.thaipolychemicals.com

การแบ่งกลุ่ม วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)

โคเด็กซ์ (Codex) ได้จัดแบ่งกลุ่มวัตถุเจือปนอาหาร ออกเป็น 27 กลุ่ม คือ

สารควบคุมความเป็นกรด (Acidity Regulator)

สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน (Anticaking Agent)

สารป้องกันการเกิดฟอง (Antifoaming Agent)

สารป้องกันการเกิดออกซิเดชัน (Antioxidant)

สารฟอกสี (Bleaching Agent)

สารเพิ่มปริมาณ (Bulking Agent)

สารให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (Carbonating Agent)

สารช่วยทำละลายหรือช่วยพา (Carrier)

สี (Colour)

สารคงสภาพของสี (Colour Retention Agent)

อีมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier)

เกลืออีมัลซิไฟอิ้ง (Emulsifying Agent)

สารทำให้แน่น (Firming Agent)

สารเพิ่มรสชาติ (Flavour Enhancer)

สารปรับปรุงคุณภาพแป้ง (Flour Treatment Agent)

สารทำให้เกิดฟอง (Foaming Agent)

สารทำให้เกิดเจล (Gelling Agent)

สารเคลือบผิว (Glazing Agent)

สารทำให้เกิดความชุ่มชื้น (Humectant)

ก๊าซที่ช่วยในการเก็บรักษาอาหาร (Packaging Gas)

สารกันเสีย (Preservative)

ก๊าซที่ใช้ขับดัน (Propellant)

สารช่วยให้ฟู (Raising Agent)

สารช่วยจับอนุมูลอิสระ (Sequestrant)

สารทำให้คงตัว (Stabilizer)

สารให้ความหวาน (Sweetener)

สารให้ความข้นเหนียว (Thickener) 

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ วัตถุเจือปนอาหาร สามารถสอบถามข้อมูลได้ที่ บจก.ไทยโพลีเคมิคอล

More information of food additive, please contact Thai Poly Chemicals Company Limited

Contact, Tel: 034496284, 034854888, 0800160016, 0893128888, Line ID: thaipoly8888


วันพฤหัสบดีที่ 25 มกราคม พ.ศ. 2567

วัตถุเจือปนอาหาร, Food Additive, สารเคมีเกรดอาหาร, Food Grade Chemical, เคมีภัณฑ์เกรดอาหาร, Food Chemicals Codex, โคเด็กซ์, FCC

 


วัตถุเจือปนอาหาร, Food Additive, สารเคมีเกรดอาหาร, Food Grade Chemical, เคมีภัณฑ์เกรดอาหาร, Food Chemicals Codex, โคเด็กซ์, FCC

สามารถสอบถาม ข้อมูลสินค้าเพิ่มเติม และสั่งซื้อสินค้าได้ที่

บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด
Thai Poly Chemicals Company Limited
Tel: 034496284, 034854888
Mobile: 0800160016, 0893128888

Line ID: thaipoly8888
Email:
thaipoly8888@gmail.com

Web: www.thaipolychemicals.com

TPCCCODEFCCUDDATE01022024

วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)

วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) คือ วัตถุที่ตามปกติมิได้ใช้เป็นอาหาร หรือส่วนประกอบที่สำคัญของอาหาร ไม่ว่าวัตถุนั้นจะมีคุณค่าทางอาหารหรือไม่ก็ตาม แต่ใช้เจือปนในอาหารเพื่อประโยชน์ทางเทคโนโลยีการผลิต การแต่งสีอาหาร การปรุงแต่งกลิ่นรสอาหาร การบรรจุ การเก็บรักษา หรือการขนส่ง ซึ่งมีผลต่อคุณภาพ มาตรฐาน หรือลักษณะของอาหาร ทั้งนี้ให้หมายความรวมถึง วัตถุที่ไม่ได้เจือปนในอาหาร แต่มีภาชนะบรรจุไว้เฉพาะ แล้วใส่รวมกับอาหารเพื่อประโยชน์ดังกล่าวข้างต้นด้วย เช่น วัตถุกันชื้น วัตถุดูดออกซิเจน เป็นต้น โดยไม่รวมถึงสารอาหารที่เติม เพื่อเพิ่มหรือปรับให้คงคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร เช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน เกลือแร่ และวิตามิน

ประโยชน์ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)

เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร ให้มีความคงตัว เพื่อให้ได้ส่วนประกอบของอาหารเฉพาะในการผลิตอาหาร สำหรับกลุ่มผู้บริโภคที่มีความต้องการทางโภชนาการเฉพาะ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการรักษาคุณภาพในอุตสาหกรรม ในการผลิตในปริมาณมาก หรือปรับปรุงคุณลักษณะด้านประสาทสัมผัส โดยไม่เปลี่ยนแปลงคุณภาพและลักษณะของอาหาร เพื่อช่วยในการผลิต การแปรรูป การปฏิบัติ การบรรจุ การขนส่ง หรือการเก็บรักษาอาหาร โดยต้องไม่ใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ในการปกปิดความบกพร่องของอาหาร หรือกรรมวิธีการผลิตที่ไม่เหมาะสม

การใช้งาน วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)

ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องคำนึงถึงความปลอดภัยของผู้บริโภค โดยปริมาณการใช้วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องเป็นไปตามที่กฎหมายกำหนดให้ใช้ ในแต่ละประเภทอาหารต่างๆ เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภค วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่ใช้ต้องมีการประเมินด้านความปลอดภัยโดย JECFA หรือผ่านการประเมินที่มีความเทียบเท่ากับ JECFA เพื่อกำหนดค่าความปลอดภัย (Acceptable Daily Intake: ADI) คือปริมาณของ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่แสดงในรูปของ มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนักตัวต่อวัน โดยบริโภคได้ทุกวัน ตลอดชีวิต โดยไม่เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ

การแบ่งกลุ่ม วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)

โคเด็กซ์ (Codex) ได้จัดแบ่งกลุ่มวัตถุเจือปนอาหาร ตามหน้าที่  ออกเป็น 27 กลุ่ม ดังต่อนี้ คือ

สารควบคุมความเป็นกรด (Acidity Regulator)

สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน (Anticaking Agent)

สารป้องกันการเกิดฟอง (Antifoaming Agent)

สารป้องกันการเกิดออกซิเดชัน (Antioxidant)

สารฟอกสี (Bleaching Agent)

สารเพิ่มปริมาณ (Bulking Agent)

สารให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (Carbonating Agent)

สารช่วยทำละลายหรือช่วยพา (Carrier)

สี (Colour)

สารคงสภาพของสี (Colour Retention Agent)

อีมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier)

เกลืออีมัลซิไฟอิ้ง (Emulsifying Agent)

สารทำให้แน่น (Firming Agent)

สารเพิ่มรสชาติ (Flavour Enhancer)

สารปรับปรุงคุณภาพแป้ง (Flour Treatment Agent)

สารทำให้เกิดฟอง (Foaming Agent)

สารทำให้เกิดเจล (Gelling Agent)

สารเคลือบผิว (Glazing Agent)

สารทำให้เกิดความชุ่มชื้น (Humectant)

ก๊าซที่ช่วยในการเก็บรักษาอาหาร (Packaging Gas)

สารกันเสีย (Preservative)

ก๊าซที่ใช้ขับดัน (Propellant)

สารช่วยให้ฟู (Raising Agent)

สารช่วยจับอนุมูลอิสระ (Sequestrant)

สารทำให้คงตัว (Stabilizer)

สารให้ความหวาน (Sweetener)

สารให้ความข้นเหนียว (Thickener) 

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ วัตถุเจือปนอาหาร สามารถสอบถามข้อมูลผลิตภัณฑ์ได้ที่ บจก.ไทยโพลีเคมิคอล

More information of food additive, please contact Thai Poly Chemicals Company Limited

Thai Poly Chemicals Company Limited
Tel: 034496284, 034854888
Mobile: 0800160016, 0893128888

Line ID: thaipoly8888
Email:
thaipoly8888@gmail.com

Web: www.thaipolychemicals.com