วันพฤหัสบดีที่ 25 มกราคม พ.ศ. 2567

วัตถุเจือปนอาหาร, Food Additive, สารเคมีเกรดอาหาร, Food Grade Chemical, เคมีภัณฑ์เกรดอาหาร, Food Chemicals Codex, โคเด็กซ์, FCC

 


วัตถุเจือปนอาหาร, Food Additive, สารเคมีเกรดอาหาร, Food Grade Chemical, เคมีภัณฑ์เกรดอาหาร, Food Chemicals Codex, โคเด็กซ์, FCC

สามารถสอบถาม ข้อมูลสินค้าเพิ่มเติม และสั่งซื้อสินค้าได้ที่

บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด
Thai Poly Chemicals Company Limited
Tel: 034496284, 034854888
Mobile: 0800160016, 0893128888

Line ID: thaipoly8888
Email:
thaipoly8888@gmail.com

Web: www.thaipolychemicals.com

TPCCCODEFCCUDDATE01022024

วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)

วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) คือ วัตถุที่ตามปกติมิได้ใช้เป็นอาหาร หรือส่วนประกอบที่สำคัญของอาหาร ไม่ว่าวัตถุนั้นจะมีคุณค่าทางอาหารหรือไม่ก็ตาม แต่ใช้เจือปนในอาหารเพื่อประโยชน์ทางเทคโนโลยีการผลิต การแต่งสีอาหาร การปรุงแต่งกลิ่นรสอาหาร การบรรจุ การเก็บรักษา หรือการขนส่ง ซึ่งมีผลต่อคุณภาพ มาตรฐาน หรือลักษณะของอาหาร ทั้งนี้ให้หมายความรวมถึง วัตถุที่ไม่ได้เจือปนในอาหาร แต่มีภาชนะบรรจุไว้เฉพาะ แล้วใส่รวมกับอาหารเพื่อประโยชน์ดังกล่าวข้างต้นด้วย เช่น วัตถุกันชื้น วัตถุดูดออกซิเจน เป็นต้น โดยไม่รวมถึงสารอาหารที่เติม เพื่อเพิ่มหรือปรับให้คงคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร เช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน เกลือแร่ และวิตามิน

ประโยชน์ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)

เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร ให้มีความคงตัว เพื่อให้ได้ส่วนประกอบของอาหารเฉพาะในการผลิตอาหาร สำหรับกลุ่มผู้บริโภคที่มีความต้องการทางโภชนาการเฉพาะ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการรักษาคุณภาพในอุตสาหกรรม ในการผลิตในปริมาณมาก หรือปรับปรุงคุณลักษณะด้านประสาทสัมผัส โดยไม่เปลี่ยนแปลงคุณภาพและลักษณะของอาหาร เพื่อช่วยในการผลิต การแปรรูป การปฏิบัติ การบรรจุ การขนส่ง หรือการเก็บรักษาอาหาร โดยต้องไม่ใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ในการปกปิดความบกพร่องของอาหาร หรือกรรมวิธีการผลิตที่ไม่เหมาะสม

การใช้งาน วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)

ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องคำนึงถึงความปลอดภัยของผู้บริโภค โดยปริมาณการใช้วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องเป็นไปตามที่กฎหมายกำหนดให้ใช้ ในแต่ละประเภทอาหารต่างๆ เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภค วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่ใช้ต้องมีการประเมินด้านความปลอดภัยโดย JECFA หรือผ่านการประเมินที่มีความเทียบเท่ากับ JECFA เพื่อกำหนดค่าความปลอดภัย (Acceptable Daily Intake: ADI) คือปริมาณของ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่แสดงในรูปของ มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนักตัวต่อวัน โดยบริโภคได้ทุกวัน ตลอดชีวิต โดยไม่เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ

การแบ่งกลุ่ม วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)

โคเด็กซ์ (Codex) ได้จัดแบ่งกลุ่มวัตถุเจือปนอาหาร ตามหน้าที่  ออกเป็น 27 กลุ่ม ดังต่อนี้ คือ

สารควบคุมความเป็นกรด (Acidity Regulator)

สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน (Anticaking Agent)

สารป้องกันการเกิดฟอง (Antifoaming Agent)

สารป้องกันการเกิดออกซิเดชัน (Antioxidant)

สารฟอกสี (Bleaching Agent)

สารเพิ่มปริมาณ (Bulking Agent)

สารให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (Carbonating Agent)

สารช่วยทำละลายหรือช่วยพา (Carrier)

สี (Colour)

สารคงสภาพของสี (Colour Retention Agent)

อีมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier)

เกลืออีมัลซิไฟอิ้ง (Emulsifying Agent)

สารทำให้แน่น (Firming Agent)

สารเพิ่มรสชาติ (Flavour Enhancer)

สารปรับปรุงคุณภาพแป้ง (Flour Treatment Agent)

สารทำให้เกิดฟอง (Foaming Agent)

สารทำให้เกิดเจล (Gelling Agent)

สารเคลือบผิว (Glazing Agent)

สารทำให้เกิดความชุ่มชื้น (Humectant)

ก๊าซที่ช่วยในการเก็บรักษาอาหาร (Packaging Gas)

สารกันเสีย (Preservative)

ก๊าซที่ใช้ขับดัน (Propellant)

สารช่วยให้ฟู (Raising Agent)

สารช่วยจับอนุมูลอิสระ (Sequestrant)

สารทำให้คงตัว (Stabilizer)

สารให้ความหวาน (Sweetener)

สารให้ความข้นเหนียว (Thickener) 

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ วัตถุเจือปนอาหาร สามารถสอบถามข้อมูลผลิตภัณฑ์ได้ที่ บจก.ไทยโพลีเคมิคอล

More information of food additive, please contact Thai Poly Chemicals Company Limited

Thai Poly Chemicals Company Limited
Tel: 034496284, 034854888
Mobile: 0800160016, 0893128888

Line ID: thaipoly8888
Email:
thaipoly8888@gmail.com

Web: www.thaipolychemicals.com

 

 


วันพุธที่ 27 ธันวาคม พ.ศ. 2566

วิตามินอี, Vitamin E, วิตามินอี อะซีเตต, Vitamin E Acetate, โทโคเฟอรอลอะซีเตต, Vitamin E CWS

 


วิตามินอี, Vitamin E, วิตามินอี อะซีเตต, Vitamin E Acetate, โทโคเฟอรอลอะซีเตต, Vitamin E CWS

จัดจำหน่าย โดย บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด
สอบถามข้อมูลผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม ได้โดยตรงที่
Thai Poly Chemicals Company Limited
Tel: 034496284, 034854888
Mobile: 0861762992, 0800160016
Email:
polychemicals888@gmail.com

Web: www.thaipolychemicals.com

Line ID: thaipoly888

Line ID: thaipolychemicals

TPCCCODEBYUDVITAMINE01012024

รายการ วิตามิน (Vitamin) ที่บริษัท ฯ จำหน่ายในปัจจุบัน ได้แก่

Vitamin A Acetate, วิตามินเอ อะซีเตต

Vitamin A Palmitate, วิตามินเอ ปาล์มิเตต

Vitamin B, วิตามินบี

Vitamin B1, วิตามินบี1

Vitamin B2, วิตามินบี2

Vitamin B3, วิตามินบี3

Vitamin B5, วิตามินบี5

Vitamin B6, วิตามินบี6

Vitamin B7, วิตามินบี7

Vitamin B8, วิตามินบี8

Vitamin B9, วิตามินบี9

Vitamin B12, วิตามินบี12

Vitamin C, วิตามินซี

Vitamin D2, วิตามินดี2

Vitamin D3, วิตามินดี3

Vitamin E Natural Form, วิตามินอี ธรรมชาติ

Vitamin E Synthetic Form, วิตามินอี ชนิดสังเคราะห์

Vitamin K2, วิตามินเค2

Specialty Vitamin, วิตามิน เกรดพิเศษ

Keyword of Vitamin E, คำค้นหาสินค้า วิตามินอี

Alpha Tocopherol Acetate

Alpha Tocopheryl Acetate

CAS7695912

C31H52O3

Vitamin E

Vitamin E Acetate

Vitamin E CWS

Vitamin E CWS/S

Vitamin E Food Grade

Vitamin E Liquid

Vitamin E Natural Form

Vitamin E NHU

Vitamin E Powder

Vitamin E Synthetic Form

Vitamin E Tocopherol

Vitamin E50

Vitamin E 50%

Vitamin E98

Vitamin E 98%

Natural Vitamin E

Dry Vitamin E

Dietary Supplement

E50 Vitamin

Nutritional Supplement

Food Supplement

Tocopherol

Tocopherol Acetate

Tocopheryl

Tocopheryl Acetate

อัลฟาโทโคฟีรอล

อัลฟาโทโคเฟอรอล

อัลฟาโทโคฟีริล

อัลฟาโทโคเฟอริล

ดีแอลอัลฟาโทโคเฟอรอลอะซีเตท

ดีแอลอัลฟาโทโคเฟอริลอะซีเตท

ผงวิตามินอี

วิตามินอี

วิตามินอีอะซีเตต

วิตามินอี ซีดับเบิลยูเอส

วิตามินอี ซีดับเบิลยูเอสเอส

วิตามินอี เกรดละลายน้ำ

วิตามินอี เกรดอาหาร

วิตามินอี น้ำ

วิตามินอี ธรรมชาติ

วิตามินอี บริสุทธิ์

วิตามินอี เอ็นเอชยู

วิตามินอี ผง

วิตามินอี ชนิดสังเคราะห์

วิตามินอี โทโคฟีรอล

วิตามินอี โทโคเฟอรอล

วิตามินอี 50

วิตามินอี 50%

วิตามินอี 98

วิตามินอี 98%

วิตามินอี ชนิดแห้ง

วิตามินอี สารเสริมอาหาร

โทโคฟีรอล

โทโคเฟอรอล

โทโคฟีรอลอะซีเตต

โทโคเฟอรอลอะซีเตต

โทโคฟีริล

โทโคเฟอริล

โทโคฟีริลอะซิเตต

โทโคเฟอริลอะซีเตท

ข้อมูลผลิตภัณฑ์ วิตามินอี (Vitamin E)

วิตามินอี (โทโคเฟอรอล หรือโทโคไตรอีนอล) จัดอยู่ในกลุ่มวิตามินที่ละลายในไขมัน ถูกเก็บสะสมที่ตับ เนื้อเยื่อไขมัน หัวใจ กล้ามเนื้อ แต่จะสะสมในร่างกายในระยะเวลาสั้นๆ โดยปกติแล้ว วิตามินอีจะมีอยู่ในรูปแบบธรรมชาติกลุ่มใหญ่ ๆ ได้แก่ โทโคเฟอรอล และ โทโคไตรอีนอล ซึ่งโทโคเฟอรอล แบ่งออกเป็น 4 ชนิดได้แก่ แอลฟา เบต้า แกมมา และเดลตา ซึ่งชนิดที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดได้แก่ แอลฟา โทโคเฟอรอล แหล่งที่พบมากได้แก่ จมูกข้าวสาลี ถั่วเหลือง น้ำมันพืช ถั่ว กะหล่ำ ผักใบเขียว ขนมปังโฮลวีท มันเทศ ปวยเล้ง อะโวคาโด เป็นต้น

หน้าที่ของ วิตามินอี (Vitamin E)

วิตามินอี เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) วิตามินอี มีสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งสามารถช่วยปกป้องเซลล์จากอนุมูลอิสระ หรือโมเลกุลที่เป็นสาเหตุทำให้เกิดโรคต่าง ๆ ได้ เช่น โรคมะเร็ง อัลไซเมอร์ และโรคหัวใจ วิตามินอีอาจช่วยชะลอโรคอัลไซเมอร์ โดยเฉพาะผู้ที่อยู่ในระยะแรกและระยะกลาง วิตามินอีช่วยปกป้องและเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิว ช่วยให้ผิวมีสุขภาพดี วิตามินอีช่วยป้องกันกระบวนการเสื่อมสภาพของเซลล์ วิตามินอีช่วยบำรุง สมอง ดวงตา ผิวพรรณ และเซลล์เม็ดเลือดแดง ลดความเสี่ยงของการเป็นมะเร็ง วิตามินอีจำเป็นต่อการมีบุตร วิตามินอีสำคัญต่อระบบสืบพันธุ์ งานวิจัยพบว่า ปัญหาต่างๆ เช่น การแท้งบุตร และภาวะการคลอดก่อนกำหนด อาจเกี่ยวข้องกับการขาดวิตามินอี วิตามินอีช่วยบรรเทาอาการในสตรีวัยหมดประจำเดือน วิตามินอีช่วยดูแลสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด เป็นต้น

ข้อควรระวังของ วิตามินอี (Vitamin E)

การขาดวิตามินอี สามารถส่งผลให้เกิดอาการปวดประสาท ปัญหาด้านสายตา และการแท้งบุตร แต่ในขณะเดียวกัน การได้รับวิตามินอีในปริมาณที่มากเกินไป สามารถส่งผลให้เกิดผลข้างเคียงต่าง ๆ ได้ เช่น อาการตกเลือด เป็นต้น ดังนั้น เราจึงควรทำความเข้าใจ ว่าบุคคลกลุ่มใดบ้าง ที่ควรจะระมัดระวังการรับประทานอาหารเสริมวิตามินอีเป็นพิเศษ หรือควรปรึกษาแพทย์ ก่อนตัดสินใจรับประทาน เพื่อประโยชน์สูงสุดต่อสุขภาพ

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ วิตามินอี (Vitamin E) และวิตามินอื่นๆ  สามารถสอบถามข้อมูลผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมได้ที่ ฝ่ายขายและการตลาด บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด โทร 034496284, 034854888, 0800160016

วันเสาร์ที่ 16 ธันวาคม พ.ศ. 2566

สารสกัดจากหญ้าหวาน, สตีเวีย, สารให้ความหวานแทนน้ำตาล, Stevia, Stevia Extract, Sugar Substitute, 888

 


สารสกัดจากหญ้าหวาน, สตีเวีย, สารให้ความหวานแทนน้ำตาล, Stevia, Stevia Extract, Sugar Substitute, 888

จัดจำหน่าย โดย บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด
สอบถามข้อมูลผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม ได้โดยตรงที่
Thai Poly Chemicals Company Limited
Tel: 034496284, 034854888
Mobile: 0861762992, 0800160016
Email:
polychemicals888@gmail.com

Web: www.thaipolychemicals.com

Line ID: thaipoly888

Line ID: thaipolychemicals

TPCC CODE BY UD STEVIAEXTRACT09122023

คำค้นหาสินค้า, Product Keyword

หญ้าหวาน,สตีเวีย,สารให้ความหวานแทนน้ำตาล,Stevia,Sugar Substitute

สารสกัดจากหญ้าหวาน,สารสกัดสตีเวีย,Stevia Extract,Stevia Extract Powder

น้ำตาลหญ้าหวาน,น้ำตาลสตีเวีย,Stevia Sugar,Stevia Powder,Stevia RebaudiosideA

รีเบาดิโอไซด์เอ,สตีวิออลไกลโคไซด์,Rebaudioside A,REB-A,Steviol Glycoside

เกรดอาหาร,วัตถุเจือปนอาหาร,E960,Food Grade,Food Additive,INS960

สารให้ความหวาน,สวีทนเนอร์,Sweetener,Sweetening Agent,Natural Sweetener

รายการสินค้า สวีทเทนเนอร์, Sweetener ที่ บริษัท ฯ จำหน่ายประกอบด้วย

Acesulfame K, ACK, อะซีซัลเฟมเค, เอซีเค

Acesulfame Potassium, อะซีซัลเฟมโพแทสเซียม

Aspartame, แอสปาร์แตม, แอสพาร์แตม

Dextrose Anhydrous, เดกซ์โตรสแอนไฮดรัส

Dextrose Monohydrate, เดกซ์โตรสโมโนไฮเดรต

Dextrose Syrup, น้ำเชื่อมเดกซ์โตรส

D-Xylose, ดีไซโลส, น้ำตาลไซโลส

Erythritol, อิริทริทอล, น้ำตาลอิริท

Fructose Powder, ฟรุกโตสผง, น้ำตาลฟรุกโตส

Fructose Syrup, น้ำเชื่อมฟรุกโตส, ฟรุกโตสไซรัป

Glucitol Powder, กลูซิทอลผง, กลูซิตอลผง

Glucitol Syrup, น้ำเชื่อมกลูซิทอล, กลูซิทอลไซรัป

Glucose Powder, กลูโคสผง, น้ำตาลกลูโคส

Glucose Syrup, น้ำเชื่อมกลูโคส, กลูโคสไซรัป

Glycerine, Refined Glycerine, กลีเซอรีน, กลีเซอรีนบริสุทธิ์

Glycerol, Refined Glycerol, กลีเซอรอล, กลีเซอรอลบริสุทธิ์

Hydrogenated Maltose Syrup, ไฮโดรจีเนตมอลโตส

Icing Sugar, น้ำตาลไอซิ่ง, น้ำตาลผง

Inulin, Chicory Inulin, อินูลิน, ชิคโครี, อินนูลิน, ชิโครี

Isomalt, ไอโซมอลท์, ไอโซมอลต์

Lactitol Monohydrate, แลคติทอล โมโนไฮเดรต

Luo Han Guo Extract, Monk Fruit, น้ำตาลหล่อฮังก้วย

Maltitol, มอลทิทอล, มอลติตอล

Maltitol Powder, มอลทิทอลผง, มอลติตอลผง

Maltitol Syrup, น้ำเชื่อมมอลทิทอล, มอลทิทอลไซรัป

Maltodextrin, มอลโทเดกซ์ทริน, มอลโตเดกซ์ตริน, มัลโทเดกซ์ทริน

Maltose Syrup, น้ำเชื่อมมอลโทส, มอลโทสไซรัป

Mannitol, แมนนิทอล, มันนิทอล

Neotame, นีโอแตม, นีโอเตม, นีโอแทม, นีโอเทม

Rebaudioside A, REB-A, รีเบาดิโอไซด์เอ

Sodium Cyclamate, โซเดียมไซคลาเมต, แป้งหวาน

Sodium Saccharin, โซเดียมแซกคารีน,, ดีน้ำตาล, ขันฑสกร

Sorbitol Powder, ซอร์บิทอลผง, ซอร์บิตอลผง

Sorbitol Syrup, น้ำเชื่อมซอร์บิทอล, ซอร์บิทอลไซรัป

Stevia, Stevia Sugar, หญ้าหวาน, สตีเวีย, น้ำตาลหญ้าหวาน

Stevia Extract, สารสกัดจากหญ้าหวาน, สตีวิออลไกลโคไซด์

Sucralose, ซูคราโลส, ซูคาร์โลส, น้ำตาลเทียม

Sugar, Refined Sugar, น้ำตาลทราย, น้ำตาลทรายบริสุทธิ์

Sugar Substitute, สารให้ความหวานแทนน้ำตาล

Trehalose, ทรีฮาโลส, ตรีฮาโลส, น้ำตาลแอลกอฮอล์

Xylitol, ไซลิทอล, ไซลิตอล, สารให้ความหวานแทนน้ำตาล

Specialty Sweetener, สารเพิ่มความหวานชนิดพิเศษ

 


วันศุกร์ที่ 1 ธันวาคม พ.ศ. 2566

โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต, ด่างทับทิม, ขายด่างทับทิม, จำหน่ายด่างทับทิม, นำเข้าด่างทับทิม, ส่งออกด่างทับทิม, ผลิตด่างทับทิม

 


โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต, ด่างทับทิม, ขายด่างทับทิม, จำหน่ายด่างทับทิม, นำเข้าด่างทับทิม, ส่งออกด่างทับทิม, ผลิตด่างทับทิม

จัดจำหน่าย โดย บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด
สอบถามข้อมูลผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม ได้โดยตรงที่
Thai Poly Chemicals Company Limited
Tel: 034496284, 034854888
Mobile: 0861762992, 0800160016
Email:
polychemicals888@gmail.com

Web: www.thaipolychemicals.com

Line ID: thaipoly888

Line ID: thaipolychemicals

TPCCCODEKMNO4UD12122023

รายการสินค้าในกลุ่ม โพแทสเซียม (Potassium) ที่ บริษัท ฯ จำหน่ายประกอบด้วย

Potassium Aluminium Silicate โพแทสเซียม อลูมิเนียม ซิลิเกต

Potassium Bromide โพแทสเซียมโบรไมด์

Potassium Carbonate โพแทสเซียมคาร์บอเนต

Potassium Chloride โพแทสเซียมคลอไรด์

Potassium Citrate โพแทสเซียมซิเตรต

Potassium Dichromate โพแทสเซียมไดโครเมต

Potassium Humate โพแทสเซียมฮิวเมต

Potassium Hydroxide โพแทสเซียมไฮดรอกไซด์

Potassium Iodate โพแทสเซียมไอโอเดต

Potassium Iodide โพแทสเซียมไอโอไดด์

Potassium Metabisulfite โพแทสเซียมเมตาไบซัลไฟต์

Potassium Metaphosphate โพแทสเซียมเมตาฟอสเฟต

Potassium Metasilicate โพแทสเซียมเมตาซิลิเกต

Potassium Persulfate โพแทสเซียมเปอร์ซัลเฟต

Potassium Pyrophosphate โพแทสเซียมไพโรฟอสเฟต

Potassium Nitrate โพแทสเซียมไนเตรต

Potassium Permanganate โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ด่างทับทิม

Potassium Phosphate โพแทสเซียมฟอสเฟต

Potassium Sodium Tartrate โพแทสเซียมโซเดียมทาร์เทต

Potassium Sorbate โพแทสเซียมซอร์เบต

Potassium Sulphate โพแทสเซียมซัลเฟต

วันอังคารที่ 14 พฤศจิกายน พ.ศ. 2566

โพแทสเซียมไอโอเดต, Potassium Iodate, โปแตสเซียมไอโอเดต, KIO3, โพแทสเซียมไอโอไดด์, Potassium Iodide, 888



โพแทสเซียมไอโอเดต, Potassium Iodate, โปแตสเซียมไอโอเดต, KIO3, โพแทสเซียมไอโอไดด์, Potassium Iodide, 888

จัดจำหน่าย โดย บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด
สอบถามข้อมูลผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม ได้โดยตรงที่
Thai Poly Chemicals Company Limited
Tel: 034496284, 034854888
Mobile: 0861762992, 0800160016
Email:
polychemicals888@gmail.com

Web: www.thaipolychemicals.com

Line ID: thaipoly888

Line ID: thaipolychemicals

TPCCCODEKIO3UD15112023

Potassium Iodate (KIO3) has applications in food manufacturing, for example, accelerating the fermentation reactions. The white crystalline powder is an approved Iodine supplement as it has the properties of a ‘thyroid blocking agent’, used to block radioactive iodine. More technical information of Potassium Iodate, please contact Thai Poly Chemicals Company Limited

โพแทสเซียมไอโอเดต หรือ แคลเซียมไอโอเดต ใช้เป็นสารฟอกสีแป้งข้าวสาลี และเนยแข็ง และช่วยปรับปรุงคุณสมบัติของกลูเตน (Gluten) ในแป้งข้าวสาลี ให้เหมาะสมต่อการอบ ใช้เสริมไอโอดีนในเกลือเพื่อป้องกันโรคคอพอก ประกาศกระทรวงสาธารณสุขฉบับที่ 151 (พ.ศ.2563) เรื่องวัตถุที่ห้ามใช้ในอาหาร โพแทสเซียมไอโอเดต หรือ แคลเซียมไอโอเดต เป็นวัตถุที่ห้ามใช้ในอาหาร (Prohibit Substances) ยกเว้นการใช้เพื่อปรับสภาวะโภชนาการ เกี่ยวกับการขาดสารไอโอดีน ตามที่ ได้รับความเห็นชอบจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ โพแทสเซียมไอโอเดต สามารถสอบถามได้ที่ บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด